منتدى عشـاق الالــوان
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
اهلا سهلا بيك معنا في منتدى عشــــــاق الالــــوان
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اللحم المبخر مع السلطات المغربية 829894
ادارة المنتدي
منتدى عشـاق الالــوان
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
اهلا سهلا بيك معنا في منتدى عشــــــاق الالــــوان
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا اللحم المبخر مع السلطات المغربية 829894
ادارة المنتدي
منتدى عشـاق الالــوان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


القرآن الكريم كل ما يتعلق بالقرآن الكريم وعلومه ركن المراة وقسم المهارات اليدوية والتعليم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اللحم المبخر مع السلطات المغربية

اذهب الى الأسفل 
+2
shamirnda
قطرة الندى
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
قطرة الندى
عضوة جديدة
عضوة جديدة
قطرة الندى


عـدد آلمساهمات : 3
السٌّـــــمعَـــــة : 0
تاريخ التسجيل : 14/12/2013

اللحم المبخر مع السلطات المغربية Empty
مُساهمةموضوع: اللحم المبخر مع السلطات المغربية   اللحم المبخر مع السلطات المغربية I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 14, 2013 8:06 pm

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اهلا وسهلا بكم منتدى

color=#ff6633]]عشاق الالوان


يسعدني ان اقدم وصــــفة

اللحم على البخــــــار



اتمنـــــى ان تنــال اعجابكم

اللحم المبخر مع السلطات المغربية G5nxib10

المقادير

كتف او فخذ الغنمي
بصل مقطع رقيق
ملح

:الطريقة
نفرش البصل في الكسكاس
نملح اللحم ونديروه في الكسكاس
نخليوه احتى يطيب

نجربوه بالموس او الفورشيط احتى نتاكدو بانه طاب مزيان
: هنا نقدرروا نستعملو طريقتين

اما نقدموه فورا مع الملح والكمون اللحم المبخر

او ندهنو لاطة الفرن بالزبدة وشوية السمن وندخلوه يتحمر(اللحم مبخر ومحمر)
نخليوه يتحمر من الجهتين في الفرن
طريقة الخضر مبخرة

:المقادير

الخضر اللى استعملت
البسباس
خيزو الجزر
اللفت
البطاطا
الكرعة صغيرة

:الطريقة

نبخرو الخضر متجمعه او مفرقة
نوجدو لاصوص مكونة من (زيت زيتون ثوم ملح كمون حامضة معصرة شوية الابزار معدنوس مقطع )
نخلطو الخطر مع هاذ الصلصلة ونقدموها مع اللحم
: الروز مبخر

نبخرو الروز بحال طريقة السفة او نسلقوه مع شوية الملح ومعلقة الزبدة
نجمعوه بالمايونيز ونزينوه بالمعدنوس مقطع ونديروه في زلايف باش نقلبوه في صحن التقديم مع اللحم
كما في الصورة
طريقة التزيين باعواد الكبدة مشوية

: المقادير

مكعبات الكبدة
شحم بولفاف
ملح
كمون
اعواد الشوي

: الطريقه

نلف الكبدة بالشحم ونملحوه مع الكمون ونديروه في الاعواد الخشبية ونشويه في الفرن

ناخذ اعواد اسنان ونغرسو فيها قطع الكبدة اللى شوينا ونغرسوها في اللحم عند

التقديم

وهذه السلطات اللى قدمتها مع اللحم

سلطة الخضر الطرية
:المكونات
مطيشة طماطم مقطع اجنحة
خيار دوائر
فلفلة حلوة دوائر
علبة الطون تونة
خل أو حامض وملح

سلطة الخضر المبخرة

: المكونات
بطاطا مبخرة

جزر مبخر
لوبيا خضراء مبخرة او مسلوقة مع ماء وقطرات الخل

الطريقة

كناخذو اللوبيا نديروها في مقلاه مع الثوم وزيت الزيتون وملح وابزار

وكمون وعصير ليمونه حامضة ومعدنوس مقطع ونشحروها مزيان

نفس التوابل استعملت للجزر والبطاطا
[/color]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shamirnda
عضو شرف
عضو شرف
shamirnda


انثى
عـدد آلمساهمات : 341
السٌّـــــمعَـــــة : 0
تاريخ التسجيل : 16/10/2013

اللحم المبخر مع السلطات المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم المبخر مع السلطات المغربية   اللحم المبخر مع السلطات المغربية I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 16, 2013 4:03 pm

في كل يوم يزداد تألقكِ
ومع كل موضوع من مواضيعك تأخذينا بعيداَ هناك
لنسير بين جمال
الحروف ودقة المعاني وجودة الكلمات
اشكرك كل الشكر
ودوما وابدا تحياتي لك وكل التقدير

اللحم المبخر مع السلطات المغربية 52066
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shamirnda.ahlamontada.com
المديرة
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
المديرة


المغرب
انثى
عـدد آلمساهمات : 2300
السٌّـــــمعَـــــة : 4
تــــآريـــخ المِيــــــلاد : 01/06/1988
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
المـــوقع : https://moslima.banouta.net

اللحم المبخر مع السلطات المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم المبخر مع السلطات المغربية   اللحم المبخر مع السلطات المغربية I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 22, 2013 1:47 am

ممممممممممم دجاج لديد اختي

قطرة الندى

تسلم ايديك واصل تالقك وتميزك الدائم
 pirat 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moslima.banouta.net
سناء
عضو رائع
عضو رائع
سناء


البحرين
انثى
عـدد آلمساهمات : 65
السٌّـــــمعَـــــة : 0
تــــآريـــخ المِيــــــلاد : 13/12/1980
تاريخ التسجيل : 26/10/2013

اللحم المبخر مع السلطات المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم المبخر مع السلطات المغربية   اللحم المبخر مع السلطات المغربية I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 23, 2013 4:01 pm

السلام عليكم تسلمي اختي
على الوصفة الرائعة
رائع يعطيك الف عافية
بانتظار جديدك
دمتي بود
bounce
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورهان
نائب مدير عام
نائب مدير عام
نورهان


غير معروف
انثى
عـدد آلمساهمات : 815
السٌّـــــمعَـــــة : 1
تــــآريـــخ المِيــــــلاد : 13/11/1980
تاريخ التسجيل : 26/10/2013

اللحم المبخر مع السلطات المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم المبخر مع السلطات المغربية   اللحم المبخر مع السلطات المغربية I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 24, 2013 12:48 pm

السلام عليكم

ما شاء الله على الوصفة الرائعة للسلطة
روعة تســــلم ايديك واصل تالقك
وننتظر الجديد منك
دمت بود
tongue
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نزهة المتمردة
عضو شرف
عضو شرف
نزهة المتمردة


المغرب
انثى
عـدد آلمساهمات : 503
السٌّـــــمعَـــــة : 0
تاريخ التسجيل : 15/10/2013

اللحم المبخر مع السلطات المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم المبخر مع السلطات المغربية   اللحم المبخر مع السلطات المغربية I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 27, 2013 12:42 am

السلام عليــــكم
تسلم ايدي على الوصفة الرائعة عن اللحم
تسلم ايديك
ننتظر الجديد منك
geek
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللحم المبخر مع السلطات المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة اللحم المشوي مع الخضار
» اللحم مع الأرز والخضار
» كمونية كرات اللحم
» قطع اللحم المشوي (الكباب)
»  طريقة عمل سبرنج رول اللحم بصوص المشروم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عشـاق الالــوان  :: منتدى عشاق الالوان شؤون المراة :: 
منتدى مطبخ العربي و الشرقي
-
انتقل الى: