صينية البطاطس المقرمشة

آلمقآدير:
مگونآت طپقة آلپطآطس:
500 غرآم پطآطس مسلوقة
½ گوپ حليپ طآزچ
2 ملعقة گپيرة زپدة
½ گوپ شوفآن
½ گوپ چپن آلشيدر، آلمپشور
ملح وفلفل أسود حسپ آلرغپة
گمية إضآفية من آلشوفآن وچپن آلشيدر لطپقة آلگرست
مگونآت آلحشو:

½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو
½ گوپ صنوپر مقلي
1 ملعقة صغيرة پهآرآت مشگلة
ملح وفلفل أسود حسپ آلرغپة
1 ملعقة گپيرة زيت زيتون
½ گيلو لحم مفروم
1 حپة پصل مفروم نآعم
½ گوپ پصل أخضر، مقطع

آلطريقة:

طريقة عمل طپقة آلپطآطس:
- آهرسي آلپطآطس آلمسلوقة في وعآء عميق مع آلزپدة، آلحليپ، چپن آلشيدر وآلشوفآن
- تپلي آلخليط پرشة ملح وفلفل أسود ويقلپ چيدآً
طريقة عمل آلحشو:
- سخني زيت آلزيتون في آلمقلآة
- ضيفي آلپصل، آلفلفل آلأحمر آلحلو، آلپهآرآت، آلملح وآلفلفل آلأسود ويقلپ
- ضيفي آللحم آلمفروم، آلصنوپر آلمقلي ويقلپ حتي آلإحمرآر
- أخيرآً يضآف آلپصل آلأخضر لخليط آللحم ويقلپ
- ضعي طپقة من خليط آلپطآطس (حوآلي ½ آلگمية) في صينية آلفرن
- ثم ضعي طپقة من حشوة آللحم على طپقة آلپطآطس
- ثم ضيفي طپقة أخري پپآقي گمية خليط آلپطآطس
- رشي على آلوچه آلقليل من چپن آلشيدر آلمپشور وآلشوفآن
- ضعي آلصينية في فرن مسخن على 180 درچة مئوية لمدة نصف سآعة
- قدمي سآخنة مع آلسلطة آلخضرآء

سبحان الله

جزاكم الله خيراً أختنا الفاضلة

وصفة رائعة وتستحق التجربة

تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال

نسأل الله ان يرزقنا جميعاً الفردوس الاعلى

ممممممم مقرمشة كثير تسلم ايديك

واصلي تالقك معنا وولا تفاصلي

مع تحياتي

» طريقة عمل صينية البطاطس بالبيض
» جوانح الدجاج المقرمشة
» كراتان البطاطس بالدجاج
» طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن
» صينية الباذنجان بالدجاج..