طريقة تحضير طورطة بالشكلاطة

السلام عليكم





مقادير
4 بيضات
كاس زيت
كاس سكر
كاس حليب
2 معالق كبار كاوبيل
2 كيسان دقيق فورص
2 خمارات

الطريقة

في خلاط كهربائي نخفق البيض مع السكر جيدا ونضيف
الزيت ثم الحليب والدقيق مخلوط بالكاوبيل والخميرة


ونصب الخليط في قالب مذهون بالزيت ومرشوش بالدقيق


اذا اردت الكيك ان يصبح منفوخا وطريا ادخليه الى الفرن البارد ثم اشعلي النار في الجهة التحث تنضج الكيكة حوالي 25 دقيقة حتى تنتفخ واخرجيها واتركيها حتى تبرد ثم يصب فوقها الشكلاطة المذابة والمخلوطة بالحليب المحلى نيسلي


وتزين حسب الذوق وتدخل الى الثلاجة حتى تبرد جيدا
وتقدم الكيكة بالشكلاط