كفتة مشوية بالفرن .... لحوم العيد

كفتة مشوية بالفرن .... لحوم 13824324882.gif

كفتة مشوية بالفرن

كفتة مشوية بالفرن .... لحوم 13824302346.jpg

المقادير :

كيلو لحم غنم مفروم ( وممكن خليط غنم وبقري اوبقري مضاف له دهن مفروم )
بصلة مفرومة ومعصورة من الماء
ملح – فلفل
بقدونس مفروم حسب الرغبة

الطريقة

نخلط الكفتة جيدآ بايدينا وكأننا نعجنها هذا مهم

كفتة مشوية بالفرن .... لحوم 13824302341.jpg

نشكلها أصابع وممن تشكيلها على ايد طويلة لتعطينا كفتة مجوفة
نضعها بصنية وندخلها فرن حار تحت الشواية ونقلبها لتحمر من الجهتين

ولا نتركها كثيرآ بالفرن لتظل طرية هي لا تاخذ وقت اصلا

كفتة مشوية بالفرن .... لحوم 13824302342.jpg

نرفعها مباشرة من الصنية حتى ما تشرب الدهون التي بالصنية
نبخرها بقطعة فحم وتقدم ساخنة

كفتة مشوية بالفرن .... لحوم 13824302343.jpg

كفتة مشوية بالفرن .... لحوم 13824302344.jpg

كفتة مشوية بالفرن .... لحوم 13824302345.jpg

كفتة مشوية بالفرن .... لحوم 13824302346.jpg

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ

دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ

أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ

لك الشكر من كل قلبي

موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الإختيار

دمت لنا ودام تألقك الدائم

آلسلآم عليكُم ورحمة الله وبركآتة .

ممَ ، وصفة لذيذة وشهيه جِدآ ، بآركَ الله فيكِ ع جُهدكِ هذآ .

آستمريء دومآ ، فيء آمآن الله .

شّڳَرًأِ لًڳً ۶ـلّى أًلّمُوٌضّوِعُ أًلٌجٌمًيّلّ وِ أِلًمُفًيِدَ

جّزَأٌڳُ أًلِلًهٌ أًلٌفً خّيًرُ عُلَى ڳَلّ مٌأً تًقٌدّمًهِ لًهَذٌأُ أَلّمًنَتًدَى

نّنِتَظِرً أِبّدًأِعّأَتًڳُ أِلُجُمٌيٌلٌة بّفُأًرَغُ أُلَصّبِرٌ

الســـــــلام عليـــــكم ورحمـــــة الله تعــــــالى
شكـــــرا اختـــــــــي جزيـــــــــــل الشكـــــــر
على الموضــــــوع الرائــــــــع
بـــــــارك الله فيــــــــك
واصلي ولا تفاصـــــــلي
مع تحيـــــاتي

» كبدة وقلب وكلاوي ... لحوم العيد
» طريقة تحضير بطاطس مشوية بالفرن
» اعداد كفتة بالبطاطا
» طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن
» طريقة تحضير كفتة بمنديل الضأن