منتدى عشـاق الالــوان
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
اهلا سهلا بيك معنا في منتدى عشــــــاق الالــــوان
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة اعداد  جلبانة باللحم 829894
ادارة المنتدي
منتدى عشـاق الالــوان
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
اهلا سهلا بيك معنا في منتدى عشــــــاق الالــــوان
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة اعداد  جلبانة باللحم 829894
ادارة المنتدي
منتدى عشـاق الالــوان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


القرآن الكريم كل ما يتعلق بالقرآن الكريم وعلومه ركن المراة وقسم المهارات اليدوية والتعليم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة اعداد جلبانة باللحم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
معتزة بحجابي
عضو شرف
عضو شرف
معتزة بحجابي


مصـر
انثى
عـدد آلمساهمات : 199
السٌّـــــمعَـــــة : 0
تــــآريـــخ المِيــــــلاد : 14/11/1980
تاريخ التسجيل : 26/10/2013

طريقة اعداد  جلبانة باللحم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة اعداد جلبانة باللحم   طريقة اعداد  جلبانة باللحم I_icon_minitimeالجمعة مارس 21, 2014 8:59 pm

طريقة اعداد  جلبانة باللحم Djalbana_bi_allahm_882513539

جلبانة باللحم


المقادير:
قطع لحم خروف، 2 كغ جلبانة، حبة بصل مبشور، حبة ليمون،
صفار بيضة، ربطة معدنوس مقطع رقيق، ملعقة كبيرة سمن، ربع ملعقة صغيرة
قرفة، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير:

ـ في طنجرة ضعي السمن، اللحم، البصل، القرفة، الملح، الفلفل
الأسود وحركي من حين لحين مدة 10 دقائق حتى يذبل البصل
جيدا ويتشرب اللحم نكهة التوابل.

ـ أضيفي الماء حتى يتغطى اللحم واطهيها على نار قوية مدة 20 دقيقة.

ـ في منتصف طهي اللحم أضيفي الجلبانة واتركي المرق يستوي على مهله.
ـ خذي غراف من المرق، امزجيه مع المعدنوس، البيض، عصير الليمون وأضيفيه للمرق ولما تعقد أطفئي.

ـ تقدم الجلبانة مع اللحم مزينة بالليمون.

ملاحظة:

ـ يمكنك استبدال قطع اللحم بالدجاج أو كريات اللحم

ـ يمكنك أيضا إضافة بعض الحرور للطبق إن كنت تفضلين الطعم الحار.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمل2013
عضو سوبر
عضو سوبر
أمل2013


غير معروف
انثى
عـدد آلمساهمات : 87
السٌّـــــمعَـــــة : 0
تــــآريـــخ المِيــــــلاد : 16/07/1998
تاريخ التسجيل : 22/10/2013

طريقة اعداد  جلبانة باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة اعداد جلبانة باللحم   طريقة اعداد  جلبانة باللحم I_icon_minitimeالجمعة مارس 21, 2014 11:49 pm

مرحبآ اخــــــ(ت)ـي طريقة اعداد  جلبانة باللحم Fl... طريقة اعداد  جلبانة باللحم 3947503529 


طريقة اعداد  جلبانة باللحم Flيسلمو آإديـــك ,. ع الموضـــــــــوع الرائـع..
 طريقة اعداد  جلبانة باللحم 1525631297 




يعطيك الف ع ــآفيه ..مع وديطريقة اعداد  جلبانة باللحم Fl ..
 طريقة اعداد  جلبانة باللحم 2248275171 




وآصل طريقة اعداد  جلبانة باللحم Fl... طريقة اعداد  جلبانة باللحم 3333748804
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة اعداد جلبانة باللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة اعداد لحم مشوي
» طريقة اعداد الكشري
» طريقة اعداد الفطيـر
» طريقة اعداد حلا بالكسترد
» طريقة اعداد كيكة البف

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عشـاق الالــوان  :: منتدى عشاق الالوان شؤون المراة :: 
منتدى مطبخ العربي و الشرقي
-
انتقل الى: