البسبوســــــة في الـــدول العربيــــــــة

تعتبر اڷبسبۈسه اڷترڪية من ارقى انۈاع اڷحڷۈيات ۈقبڷ ان ان ابدا بطريقة اڷتحضير
اقدم ڷڪم مجمۈعة من اڷصۈر

ڪۈبين من اڷسميد
1 ½ ڪۈب سڪر
1 ڪۈب ڷبن زبادي (2 عڷبة ڷبن زبادي)
2 معڷقة صغيرة بيڪنج بۈدر
2 معڷقة ڪبيرة سمن
ڪمية من قطر اڷبسبۈسة
(1 ڪۈب ماء- 2 ڪۈب سڪر – 3 معڷقة سمن ذائب- فانيڷا)
2 ڪۈب من صۈص اڷڪراميڷ
شرائح ڷۈز ڷڷتزيين

1- يدعڪ اڷسميد مع اڷسڪر جيدا ثم نضيف مقدار اڷسمن ۈاڷبيڪنج بۈدر
ۈيقڷب حتى نحصڷ عڷى قۈام مرمڷ ثم نضيف اڷڷبن اڷزبادي
ۈتقڷب حتى تتحۈڷ ڷعجين طري

2- ندهن اڷصينية باڷسمن ۈنصب خڷيط اڷبسبۈسة ۈنساۈى سطحها
3- قطعيها مربعات ۈتترڪ ڷمدة ساعة عڷى اڷاقڷ

ۈڷعمڷ صۈص اڷڪراميڷ :
2ڪۈب سڪر
2 ڪۈب حڷيب ڪامڷ اڷدسم اۈ ڪريمة ڷباني دافئة
2 معڷقة ڪبيرة قشدة طازجة
½ ڪۈب ماء
ارفعي اڷماء ۈاڷسڪر عڷى اڷنار حتي يغڷى ۈيتغير ڷۈنه ڷڷڪراميڷ اڷفاتح
ثم نضيف اڷڪريمة اۈ اڷحڷيب ۈاڷقشدة ۈتقڷب جيدا جدا ۈبسرعة
بمضرب سڷڪ حتي تصبح قۈامها ناعم ۈيستخدم

4- أدخڷيها فرن ساخن حتى تحمر ثم اسقيها باڷشراب اڷخاص باڷبسبۈسة
ۈهي ساخنة ۈاڷشراب ساخن ثم صبى ڪمية اڷڪراميڷ ڪڷها ۈادخڷيها اڷفرن
5 دقائق ثانية ثم أخرجيها ۈتقدم

ۈباڷهناء ۈاڷعافيه

لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله
دام لنا عطائكم المميز والجميل

موضوع رررآئع
رفع آلله قدرگ فى آلدآرين
وآچزآ لگ آلعطآء
شگرآ لطرحگ آلمميز
وآنتقآئگ آلهآتف
چعله آلمولآ فى موزين حسنآتگ
پورگت چهودگ

يعچز آلقلم على آلآطرآء
ويعچز آلنپض على آلتعپير پمآ گتپت وپمآ طرحت
.. پآرگ آلله فيگ وچعله فى موزين حسنآآآآآآآتگ
وچزيت آلچنه ونعيمهآآآآآ** }
تحيآتى

.يعطيكِ العافيه ..

جزاك لله خيرا