المديرة
مؤسس الموقع
عـدد آلمساهمات : 2300
السٌّـــــمعَـــــة : 4
تــــآريـــخ المِيــــــلاد : 01/06/1988
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
المـــوقع : https://moslima.banouta.net
 |  موضوع: بريوش باللبن و نكهة الحامض  الإثنين ديسمبر 02, 2013 8:17 pm | |
|   تحية عطرة لكن نيقاتي وسنة هجرية سعيدة الله يدخلها عليكم بالصحة والعافية اليوم كنقدم لكم بريوش باللبن والحامض نتمنى ينال اعجابكم  1 بيضة 2 كيسان(العنبة) لبن 1 كاس صغير زيت 1 كاس صغير سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 خمارة الحلوى قبصة ملح قشرة حامضة الدقيق حسب الخليط للتزيين أصفر بيضة + قطرات خل جنجلان سنيدة نباج+لوز محمر و مهرمش  فزلافة العجانة كندير القشرة الحامضة محكوكة و سنيدة و الزيت و اللبن يكون بحرارة الغرفة أو ندفيه شوية  نزيد البيضة و الخمارة و الخميرة الفورية و الدقيق و نخدم العجانة و أنا كنزيد الدقيق بشوية بشوية حتى نحصل على عجينة مرخوفة بزاااف و كتلصق فاليدين ندلك العجينة واحد 10 دقايق و نغطيها و نخليها حتى تخمر و يتضاعف حجمها ندهن يدي بالزيت و نخرج منها الهوا و نعمل منها كويرات صغار أو متوسطين حسب الرغبة نخليهم يخمرو شوية و نسخن الفران ندهنهم بأصفر البيض مع قطرات الخل جزء زينتو بالجنجلان و جزء بسنيدة و جزء خليتو عادي و من بعد ندخلهم للفران حتى يطيبو و يتحمرو  هدا شكلهم ملي خرجتهم من الفران و الجزء اللي خليتهم بلا تزيين دهنتهم بالنباج و رشيتهم باللوز محمر و مهرمش و بالصحة و الراحة  | |
|
ندى888
عضو شرف
عـدد آلمساهمات : 329
السٌّـــــمعَـــــة : 0
تاريخ التسجيل : 19/10/2013
| | موضوع: رد: بريوش باللبن و نكهة الحامض الإثنين ديسمبر 02, 2013 9:06 pm | |
| ما شاء الله ،،
جزاكم الله كل خير ،،
بارك الله فيكم ،، | |
|
مريم
عضو شرف
عـدد آلمساهمات : 257
السٌّـــــمعَـــــة : 0
تــــآريـــخ المِيــــــلاد : 11/10/1950
تاريخ التسجيل : 05/11/2013
| | موضوع: رد: بريوش باللبن و نكهة الحامض الثلاثاء ديسمبر 03, 2013 7:22 pm | |
| السلام عليكم
بارك الله فيك اخي على الموضوع الرائع
جزاك الله خيرا | |
|
shamirnda
عضو شرف
عـدد آلمساهمات : 341
السٌّـــــمعَـــــة : 0
تاريخ التسجيل : 16/10/2013
| |
zoheir
عضو موهوب
عـدد آلمساهمات : 48
السٌّـــــمعَـــــة : 0
تاريخ التسجيل : 02/12/2013
| | موضوع: رد: بريوش باللبن و نكهة الحامض الخميس ديسمبر 05, 2013 6:22 pm | |
|
دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ
يُسع ـدنى أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم
وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ
تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي
لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله
| |
|
لقاء
عضو شرف
عـدد آلمساهمات : 143
السٌّـــــمعَـــــة : 0
تــــآريـــخ المِيــــــلاد : 11/12/1962
تاريخ التسجيل : 05/11/2013
| | موضوع: رد: بريوش باللبن و نكهة الحامض الجمعة ديسمبر 06, 2013 12:48 am | |
| السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بارك الله فيك و احسن اليك
جزاك الله خيرا اخي
عمل ممتاز جعله الله في ميزان حسناتك | |
|
